clous de girofle 10/12/2008
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Le clou de girofle est le fruit d'un arbre qui pousse en Inde et en Afrique, le giroflier. Déjà importé en Europe à l'époque des Grecs et des Romains, le clou de girofle devint à la mode au Moyen-Age. Les clous de girofle sont les boutons de fleur d’un arbre à feuilles persistantes qui pousse près des côtes, dans les régions tropicales de l’Asie, de l’Afrique orientale et des Antilles.
10/12/2008
clous de girofle
Le clou de girofle purifie l’haleine, et soigne les maux de dents, car il a des pouvoirs anesthésiants, cicatrisants et désinfectants. Le clou de girofle est un bouton de fleur de giroflier séché. Cette plante (Syzygium aromaticum) est connue en Europe depuis l'Antiquité. Elle se distingue en particulier par son goût puissant et par ses qualités antiseptiques.
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